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Como separar a gema da clara do ovo

Posted in DO Alimentação

A DO (dica organizada) de hoje é uma forma bacana e diferente de separar a gema da clara do ovo. Para isso, você precisará de uma garrafinha PET e dois pratos. Você deverá quebrar o ovo com cuidade num dos pratos. Pressione então a garrafinha PET e aproxime a boca da gema do ovo. Solte então a garrafinha e ela "chupará" a gema para dentro da garrafa.

www.youtube.com/watch?v=icjDiFHralg